材料（３～４人分）
- 水
- ３００ｃｃ
- 鶏がらスープの素
- 小サジ３
- 塩
- 少々
- 豆腐（木綿）
- １丁
- カニカマボコ
- ２本
- 水菜
- １/４株
- 長ネギ
- ５～６cm
- 片栗粉
- 大サジ１
- 片栗粉を溶かす水
- 大サジ２
作り方
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- 1
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- 豆腐は斜めに切ってひし形にします＾＾
普通に切っても問題ないです＾＾
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- 2
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- 鍋に水をいれ鶏ガラスープの素をいれ沸騰したら野菜を入れます。
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- 3
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- ②に豆腐をいれ塩を入れます。
くつくつ来るまで待ちましょう。
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- 4
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- くつくつきたら片栗粉をいれて混ぜます。
全体にとろみがついたら完成です＾＾
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- 5
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- お皿にもりましょう＾＾
きっかけ
鶏がらと塩で作るのであっさりした味が楽しめます♪
ご飯にかけても美味しいです＾＾