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ニラたま風！野菜炒め♪ レシピ・作り方

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小太りハムタ
味付け肉を使用してるので塩コショウだけでOK！
ニラはお好みで増やしていいと思います。

材料（２～４人分）

ニラ
半束
もやし
１袋
豚肉（味付け肉を使いました）
１００ｇほど
玉ねぎ
1/4
にんじん
1/5
卵
３個
塩コショウ
適当
炒め油
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき豚肉に軽く火を通した後、細く切ったにんじん玉ねぎをしんなりなるまで炒める。
  2. 2
    ２cmほどの長さに切ったニラ、水切りしたもやしを１に入れ炒める。
  3. 3
    塩コショウを振り、最後に溶き卵を加え火が通れば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家が基本薄味ですので、お好みで調味料を足して下さい＾＾；

きっかけ

卵を使いたくて＾＾

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
ニラ 卵 野菜炒め 簡単
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

小太りハムタ スィーツ大好き、バイキング大好き 手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆ 最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！ 種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪

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