簡単！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく。
   玉ねぎみじん切りにして
   キツネ色になるまでフライパンで炒め、冷ましておきます。

2. 2

   豆腐、挽き肉、①の玉ねぎを入れて混ぜます。
   粘りがでてきたら　パン粉をいれて更に混ぜます。

3. 3

   ②を４～５等分して形を作っていきます。
   フライパンに油を引いて並べていきます。
   弱火で蓋を閉めてしばらく待ちます。

4. 4

   両面に焦げ目がついたら完成です。

5. 5

   ベーコンなどお好みで
   のせると見た目も美味しそうですね♪