簡単！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆腐は水切りしておく。
玉ねぎみじん切りにして
キツネ色になるまでフライパンで炒め、冷ましておきます。
-
2
豆腐、挽き肉、①の玉ねぎを入れて混ぜます。
粘りがでてきたら パン粉をいれて更に混ぜます。 -
3
②を４～５等分して形を作っていきます。
フライパンに油を引いて並べていきます。
弱火で蓋を閉めてしばらく待ちます。
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4
両面に焦げ目がついたら完成です。
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5
ベーコンなどお好みで
のせると見た目も美味しそうですね♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
杏衣
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千悠仁2011/04/05 16:17
豆腐ハンバーグの作り方がわからなくて困ってたので助かりました！
1才の子供も美味しそうに食べてたので作って良かったです
レシピへのコメント
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とっても 美味しいですよ(ღˇ◡ˇ)