かぼちゃのごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ １/２個
- 砂糖・酒 大匙２
- 醤油・みりん 大匙１
- 水 １５０ｃｃ
- だしのもと 小さじ１
- 黒ごま 大匙５
作り方
-
1
かぼちゃを３ｃｍに切り面取りをします
カボチャを鍋に入れ調味料を入れ中火で煮詰めます - 2 ごまをすり鉢ですりかぼちゃの煮物と合えます
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