一手間で甘~くなるかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
![一手間で甘~くなるかぼちゃの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8c9214fbe8fd3f0e65cbd0c0659ebd3e55eb3655.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/2個
- 砂糖・酒 大匙2
- 醤油・みりん 大匙1
- 水 150cc
- だしのもと 小さじ1
作り方
-
1
かぼちゃを3cmに切り面取りをする
お鍋にかぼちゃを入れ砂糖をまんべんなくかける
そのまま30分おく -
2
30分おくと水分が出てくるのでその水分も一緒に調味料を入れ中火で煮る
沸騰したら弱火で煮つめる
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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