千切りじゃがいものマヨネーズあえ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは水洗いをし、皮をむいて千切りにします。
フライパンにマーガリン(バターでも可)を入れた後に
じゃがいもを入れます♪ -
2
1cm幅にベーコンきります。
切ったら①にいれます。
塩コショウをし、弱火にして蓋をしめます。
5~6分くらい待ちます。 -
3
蓋を開けジャガイモがしんなりしていたらマヨネーズを入れじゃがいもと混ぜます。
※隠し味の焼肉のタレを入れるならここで入れましょう♪ -
4
全体にマヨネーズが混ざったら
完成です♪(ღˇ◡ˇ)
きっかけ
なにげに作ったら美味しかったのです~(u_u*)
おいしくなるコツ
ゆっくり弱火で火を通すことででん粉がでて もちもちっとした食感で楽しめます♪
- レシピID:1890001510
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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モチモチして本当に美味しいですよ(ღˇ◡ˇ)