小松菜のホワイトシチュー中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜とニンジンはレンジ加熱しておく。

2. 2

   油で玉葱を炒め、しんなりしたら消火して薄力粉を振り入れる。まぶし混ぜる。

3. 3

   牛乳を少しずついれて、のばすように混ぜていく。ガラの素も入れて中火、混ぜ続ける。

4. 4

   沸々としてきたら弱火にして、程よいとろみがついたら胡椒を挽き入れ、１を入れて混ぜ合わせ、味を調えて完成。