だんなさまの気まぐれ☆レバーのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   臭みを取るために、10分くらいレバーを牛乳に浸しておく。

2. 2

   さっとレバーを洗って水気をふき取り、しょう油とすったしょうがに10分くらい漬け込む。

3. 3

   片栗粉をつけ、油でからっと揚げる。