材料（１～２人分）
- キャベツ
- １／４
- ☆塩
- 小さじ１／４
- ☆にんにく（チューブ）
- １㌢～（お好みで）
- ☆昆布茶粉末（昆布だしの素）
- 小さじ１／２
- ☆ゴマ油
- 小さじ２
- ブラックペッパー
- お好みで
- 白いりごま
- お好みで
作り方
-
- 1
- ボールに☆の調味料をすべて入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
- キャベツを手で食べやすい大きさにちぎり水洗いをして軽く水を切ったら調味料の入ったボールに入れて混ぜるだけ
-
- 3
- お好みでブラックペッパーや白いりごまを入れて完成。
おいしくなるコツ
焼肉のときにぜひ☆
きっかけ
どうしても牛角のやみキャベが食べたい！！でも、牛角の塩だれを切らしていた・・・。
で、自分で作ってみました。
この量だとうちの旦那には全然足りません・・・。