蒸し鶏レシピ♪豆腐ともやしとチキンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは濡らしたリードに包みレンジで１分加熱し、ざるにあげ冷まします。冷めたら軽く塩をしておきます。

2. 2

   蒸し鶏はそぎ切りにしたら、ブラックペッパーをまぶします。大根は太めの千切り、豆腐は拍子切り、大葉は千切りにします。

3. 3

   （１）のもやし、太めの千切りにした大根、拍子切りにした豆腐、千切りにした大葉を盛り付け、お好みのドレッシングをかけてできあがり。