生ハムとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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tsuguminokoneta
アボカドの種は簡単に発芽します。
捨てないで鉢植えの観葉植物にするのも楽しいかも♪

材料(2人分)

アボカド
1/2個
生ハム
50g
ルッコラ、レタスミックス
適量
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    生ハムは薄切り、アボカドはさいの目切り、ルッコラ・レタスはざく切りにします。
  2. 2
    1とマヨネーズ・ブラックペーパー・粉チーズを混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

アボカドは熟してないと苦いので、表面が黒くなり少し柔らかくなったものを使います。

きっかけ

冷蔵庫にあった物で作りました。

公開日:2010/12/21

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
生ハムとアボカドのサラダ

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tsuguminokoneta 身体にもお財布にもやさしい美味しい料理を目指します!! ベランダで野菜づくり挑戦中です。

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