材料(2人分)
- アボカド
- 1/2個
- 生ハム
- 50g
- ルッコラ、レタスミックス
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 生ハムは薄切り、アボカドはさいの目切り、ルッコラ・レタスはざく切りにします。
-
- 2
- 1とマヨネーズ・ブラックペーパー・粉チーズを混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
アボカドは熟してないと苦いので、表面が黒くなり少し柔らかくなったものを使います。
きっかけ
冷蔵庫にあった物で作りました。
関連情報
- カテゴリ
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アボカド
- 料理名
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生ハムとアボカドのサラダ
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