豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1.5
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆しょうが(チューブ) 小さじ1
作り方
- 1 キャベツをせん切りにする。玉ねぎはくし切りにする。☆を混ぜ合わせて、たれをつくる。
- 2 豚肉と玉ねぎをボウルに入れ、☆のたれを加える。肉にたれをもみこんで、10分おく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、中火にかける。温まったら、豚肉と玉ねぎとたれを入れる。
- 4 豚肉を焦げ目が付くまで炒める。
- 5 うつわにキャベツをのせて、豚肉と玉ねぎを盛りつける。
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- 豚の生姜焼き
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yu_cooksweet2024/09/07 14:40
美味しかったです〜また作りたい味です！
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