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甘辛そぼろうどん レシピ・作り方

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ゆか　みずがめ
肉そぼろをたっぷり入れました。

材料（2人分）

うどん
2玉
豚ひき肉
150g
ごま油
小さじ1
☆水
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ2
☆片栗粉
小さじ1
もみのり
少々
刻みねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    ☆は合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら☆を加えて煮からめる。
  3. 3
    うどんは5分電子レンジで加熱し、器に盛ってひき肉、もみのり、刻みねぎをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯です。

公開日：2024/08/23
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