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ナスとウインナーの炒め味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
やっすん
最初にごま油で具材を炒めることで、ご飯のおかずになるようなコクのあるお味噌汁が出来ます⭐お試しあれ
材料(2人分)
熱湯
400cc
ウインナー
4本
ナス
1本
ごま油
小1
ほんだし
小1
味噌
大2
七味唐辛子
少々
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作り方
1
ウインナーを斜め切り、ナスを縦に半分に切り、斜め薄切りにする。
2
鍋にごま油を引き、1を炒める。
3
火が通ったら、熱湯を注ぎほんだしを加える。
4
1分ほど煮込んだら味噌を溶き入れる。
5
お椀によそって、七味唐辛子をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお供に
公開日:2024/08/18
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