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さば缶の冷や汁風つゆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆか みずがめ
さば缶を使えばカンタンです。
材料(2人分)
さばの水煮缶詰
200g
きゅうり
1/2本
☆しょうが(チューブ)
1cm
☆白すりごま
大さじ3
☆めんつゆ(3倍希釈)
大さじ3
☆ごま油
大さじ1/2
☆水
大さじ6
塩
少々
刻みネギ
少々
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作り方
1
きゅうりは端を少し切り、薄い小口切りにしてボウルに入れる。塩をふって混ぜ、10分おいて、水気を絞る。
2
さばは缶汁をきり、ざっとほぐす。
3
ボウルに☆、さば、きゅうりを入れて混ぜ、器に盛る。
4
刻みネギをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯です。
公開日:2024/07/02
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