みょうがとしょうがでサッパリ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがと生姜は
   千切りにする。

2. 2

   もやしは洗ってザルに取る
   小松菜は、洗ったら
   3〜4cmにカットする。

3. 3

   フライパンに火をつけ
   ごま油を入れ中火にする。

4. 4

   小松菜の軸の方を先に入れ
   少し炒めて、葉の部分ともやしを入れ炒める。

5. 5

   塩胡椒、創味シャンタンを入れ
   しんなりするまで炒め
   ミョウガと生姜入れたら
   少し炒めて
   めんつゆを回し入れ味を整える。

6. 6

   お皿に盛り付けて
   出来上がりです。