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わかめスープ レシピ・作り方

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ゆか　みずがめ
中華の定番わかめスープです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カットわかめ
5g
水
500cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆白だし
小さじ2
☆塩
1つまみ
☆黒胡椒
少々
いりごま
少々
ごま油
大さじ1
ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに水を入れてカットわかめを戻す。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し水気を絞ったカットわかめを入れ中火でサッと炒める。
  3. 3
    カットわかめの戻し汁、☆を加えて3分煮込む。
  4. 4
    器に盛り、いりごま、ラー油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯です。

公開日：2024/03/22
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カテゴリ
韓国風スープ

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ゆか　みずがめ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/10 20:34
美味しくいただきました。
文学トラベラー

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