厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは予め熱湯で1分ほど茹でておく。
   厚揚げはブロッコリーを茹でた熱湯をかけ、油抜きし食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、1を入れ塩を振り炒める。

3. 3

   軽く焼き目が付いたらオイスターソースと醤油を加える。

4. 4

   混ざったら完成。