酸っぱ旨い⭐宮崎辛麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 宮崎辛麺(チャルメラ) 1袋
- 水 450cc
- ラード 大1
- 米酢 大1
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、付属の粉スープとラードを入れ、乾麺を茹でる。
- 2 2分たったら軽く麺をほぐし、溶き卵を作って回し入れる。
- 3 卵がふわっと浮いてきたら、酢を加えて完成。
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