鶏肉の塩麹漬け　小松菜　白菜　ピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口サイズに切り、袋に入れる。
   塩麹を加えよく揉み込み30分置く。

2. 2

   白菜、小松菜、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにラードを溶かし、1を入れ炒める。

4. 4

   大体火が通ったら2を加える。

5. 5

   塩胡椒し炒め合わせる。
   全体に火が通ったら完成。