豆腐と大根の葉の鶏汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は一口サイズに切り分ける。
   塩を振り、片栗粉をまぶす。
   大根の葉は小口切りにする。

2. 2

   鍋に◉を合わせて加熱する。
   鶏ムネ肉を加えてアクを取り除く。

3. 3

   食べやすく切った豆腐と、
   大根の葉を加えて軽く火を通す。

4. 4

   器によそい、お好みで七味唐辛子を振る。