ふわふわイカ焼売 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キャベツは細切りにする。
はんぺんを小口切りにする。
イカは内臓と皮を取り除き、水で洗ってから、
粗みじん切りにする。 -
2
丈夫なビニール袋に、はんぺんを入れて袋の上からよく揉む。
次に挽き肉を加えて揉む。
はんぺんと挽き肉がなじんだら、イカと◉を加えて揉む。
ビニール袋の端をハサミで切る。
-
3
焼売の皮を並べ、
その上に②を絞り、包む。
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4
蒸し器にキャベツを敷き、
その上に③を並べる。
蒸気の上がった蒸し器で、
約10分蒸す。
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はんぺんを使ってフワフワに仕上げました！