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野菜の豚肉巻き レシピ・作り方

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hana☺︎
お肉で巻くと野菜をたっぷり美味しく食べれる!

材料(4人分)

豚肉薄切り
300g
小松菜
100g
人参
50g
パプリカ
100g
塩コショウ
少々
◉ 味噌
大さじ1
◉ 砂糖
大さじ1
◉ ケチャップ
大さじ1
◉ 酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参、パプリカは細切り、
    小松菜はざく切りにする。
    (野菜の長さは揃えて切る)
    ◉を合わせておく。
  2. 2
    豚肉を広げ、塩コショウをして①をのせて巻く。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、
    ②を転がしながら焼く。
    お肉に火が通ったら、
    ◉を回しかけて絡める。
    半分に切って器に盛り付ける。

きっかけ

彩りのあるお弁当おかずレシピ

公開日:2023/03/18

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ごはんのお弁当(大人用)にんじんパプリカ小松菜

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