コールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参を少し太めの千切りにし、
   ボウルに入れて水にさらす。
   水気をきり、塩を振って5分程置いておく。
   水分をしっかり絞る。

2. 2

   耐熱皿に豆もやしを広げ、
   ふんわりとラップをかける。
   レンジ（600w）で3分加熱。
   粗熱を取ってから水気を絞り、
   ざく切りにする。

3. 3

   ボウルに◉を合わせる。
   ①と②を和え、塩コショウで味を調える。