豆もやしのとんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に豆もやしを広げ、
   ラップをふんわりとかけて、
   レンジ（600w）で3分加熱する。
   粗熱を取ってから、水気を絞り、ざく切りにして塩コショウをする。

2. 2

   ◉を合わせてよく混ぜる。
   小さめのフライパンに油を熱し、◉を流し入れる。

3. 3

   卵が半熟状になったら、
   真ん中に豆もやしを広げ、
   卵の両端を折りたたむように包み、火を止める。
   返すように器に移し、
   中濃ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり！