ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りし、耐熱容器で600w30秒レンジで温めます。

2. 2

   ひき肉とオリーブオイル以外の調味料、温めた玉ねぎをボウルに入れ粘りが出るまで混ぜます。

3. 3

   好きな大きさで形を整え、オリーブオイルをひいたフライパンで蓋をして、蒸し焼きにします。

4. 4

   お肉の表面が白くなったらひっくり返し
   反対側も焼き目がつくまで焼き完成です。