とまらない美味しさ♡ブロッコリーの塩のり焼き レシピ・作り方

とまらない美味しさ♡ブロッコリーの塩のり焼き
  • 約10分
  • 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
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海苔の香りと焼いたブロッコリーの食感が絶妙で、箸が止まらなくなる美味しさ!塩だけのシンプルな味付けで絶品!子どもも大好きで、お弁当にも◎老若男女好まれる味♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。
    太い茎の硬い表面は削ぎ落とし、短冊に切る。
    のりは一口大の大きさにちぎる。
  2. 2 フライパンを熱してごま油を入れ、塩を加えて混ぜる。
    ブロッコリーを強火で炒め、焼色がついたら海苔を加えてざっと炒めて出来上がり♪

きっかけ

子どもに野菜を食べてもらいたくて。 しっかり噛めるおかずにしたくて。

おいしくなるコツ

水分が出てしまうので、塩は後から加えない!油に先に塩を加えること。

  • レシピID:1880027822
  • 公開日:2022/02/14
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カテゴリ
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