片栗粉は多めにまぶすとしっかりした衣になり、カリッと仕上がります^^だしもよく染みて美味しさアップします♪
里芋が安く売られていたので。 お料理上手な義理母に教わりました^^ 柔らかいので1歳と3歳の子どもも喜んで食べます♪
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