豚とネギの塩コショウ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉切り落とし 150g
- 白ネギ 2/3本
- オリーブオイル 小1
- 岩塩 ふたつまみ
- ホワイトペッパー 少々
作り方
- 1 ネギを5センチメンタル幅に切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ネギを炒める。
- 3 豚肉を加え、更に炒める。
- 4 肉に火が通り、ネギに焼き目が付いたら、岩塩とホワイトペッパーで味付けして完成。
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