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レシピ詳細
空芯菜の簡単おひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
嵯峨 恭也
簡単で箸休めにピッタリ
材料(1人分)
空芯菜
1/4束
★白だし
小さじ1/2
★きび砂糖
小さじ1/3
花かつお
ひとつまみ
作り方
1
空芯菜は3cm幅くらいに切り、耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱したら、熱いうちに★で和え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしながら味をなじませます。
2
1を器へ盛り、花かつおを添えて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
空芯菜が沢山あったので
公開日:2021/10/24
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このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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