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レンコンの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
miminaomomo
天ぷら粉を使わず、薄力粉から作ったレンコンの天ぷらです。
材料(4人分)
レンコン
1節
〇溶き卵
1個
〇薄力粉
1/2カップ
〇水
1/2カップ
サラダ油
鍋1.5cmくらい
作り方
1
レンコンの皮をむき、7mm幅くらいの厚さに切ります。
2
〇を混ぜ合わせます。
3
2の中に1を入れて衣をつけます。
4
鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱します。
5
4に3を1まいずつ重ならないように入れます。
6
きつね色になったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷらが食べたくなったので。
公開日:2021/10/11
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簡単夕食
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天ぷら
関連キーワード
レンコンの天ぷら
簡単
薄力粉
節約
料理名
レンコンの天ぷら
このレシピを作ったユーザ
miminaomomo
安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。
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