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【味噌汁】野菜が高騰したらやっぱり豆苗&冷凍なめこ レシピ・作り方
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ねぎま、塩で。
豆苗を1束まるまる使った味噌汁です。なめこは冷凍のまま使っています。
材料(3人分)
豆苗
1束
なめこ(冷凍)
1袋
豆腐
50g
油揚げ
1枚
乾燥ワカメ
5g
水
900cc
味噌(出汁入り)
大4
酢
大1
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作り方
1
豆腐は食べやすくカットします。
2
豆苗は3cmくらいの長さに、油揚げは短冊切りにします。
3
鍋に、水・酢・豆苗・油揚げ・冷凍のままのなめこ・豆腐を入れて火にかけます。
4
具材に火が通ったら、火を止めて乾燥ワカメと味噌を溶き入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が高くて豆苗を買ったので
公開日:2021/08/26
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関連情報
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なめこ
なめこの味噌汁
絹ごし豆腐
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
簡単
野菜高い
人気
冷凍
料理名
味噌汁 豆苗 豆腐 油揚げ なめこ
このレシピを作ったユーザ
ねぎま、塩で。
手早く簡単に作れるものが多いです。良かったら見てください♪承認結構早めです☆
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