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【味噌汁】野菜が高騰したらやっぱり豆苗&冷凍なめこ レシピ・作り方

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ねぎま、塩で。
豆苗を1束まるまる使った味噌汁です。なめこは冷凍のまま使っています。

材料(3人分)

豆苗
1束
なめこ(冷凍)
1袋
豆腐
50g
油揚げ
1枚
乾燥ワカメ
5g
900cc
味噌(出汁入り)
大4
大1
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすくカットします。
  2. 2
    豆苗は3cmくらいの長さに、油揚げは短冊切りにします。
  3. 3
    鍋に、水・酢・豆苗・油揚げ・冷凍のままのなめこ・豆腐を入れて火にかけます。
  4. 4
    具材に火が通ったら、火を止めて乾燥ワカメと味噌を溶き入れて出来上がりです。

きっかけ

野菜が高くて豆苗を買ったので

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なめこなめこの味噌汁絹ごし豆腐とうみょう(豆苗)
関連キーワード
簡単 野菜高い 人気 冷凍
料理名
味噌汁 豆苗 豆腐 油揚げ なめこ

このレシピを作ったユーザ

ねぎま、塩で。 手早く簡単に作れるものが多いです。良かったら見てください♪承認結構早めです☆

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