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とうみょう(豆苗)
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さっぱり!豆苗ともやしの春雨スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
y.u.p
さっぱりと優しい味付けの春雨スープとなっております♪
材料(1人分)
豆苗
60g
冷凍もやし
100g
春雨
20g
水
160ml
★塩
3つまみ
★ しょうがチューブ
小さじ1/4
★ 鶏ガラパウダー
小さじ1/2と1/4
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作り方
1
鍋に水を入れて沸かし、春雨を入れて中火で3分程煮ます。
2
冷凍もやし、豆苗、★を入れて火を通し、味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃いめが好きな方は、調味料をレシピより多めに入れるとしっかり目味付けになります^ ^
きっかけ
さっぱりしたものを食べたくて、家にあった春雨などを活用しました☆
公開日:2021/06/16
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y.u.p
「今日は〇〇を食べたい気分!」や「家に残っている食材」を活用したレシピを投稿していきたいと思います(^O^)! *電子レンジは500Wを使用しています。
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