えのきの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは下の部分を切り落とす。
   えのきひとつまみを豚バラ肉一枚で巻く。

2. 2

   全て巻ききったら油を敷いたフライパンで焼く。塩コショウをかける。
   
   巻きおわりを下にして焼くとはずれません。

3. 3

   焼き色がこんがりついたらお皿に盛り付けてポン酢をかける。
   完成！