簡単穴子丼 レシピ・作り方

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miminaomomo
美味しい穴子丼です。
たれも手作りです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

焼き穴子
3匹
ご飯
丼2杯分
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ2
〇料理酒
大さじ3
〇砂糖
大さじ1
〇水
大さじ1
木の芽
4枚

作り方

  1. 1
    焼き穴子は頭を落とし、5㎝くらいの長さに切り、フライパンで弱火で両面を焼きます。
  2. 2
    〇を鍋に入れ中で煮立てます。
  3. 3
    どんぶりにご飯を盛り1をのせ、2を上からかけます。
  4. 4
    3に木の芽をのせて出来上がりです。

きっかけ

焼き穴子がお値打ちだったので。

公開日:2021/05/22

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり簡単夕食穴子
関連キーワード
穴子丼 蒲焼 丼もの 蒲焼
料理名
あな丼

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/02 21:45
ごちそうさまです♡
CHUN
2021/07/27 05:09
美味しかったです♪
あけぼのマジック
作っていただき、ありがとうございます!!! 嬉しいです(≧∇≦)

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