炊飯器で♪絶品♡中華おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米はといでざるに上げ、水けをきって30分おく。
   干ししいたけは、砂糖少々を溶かしたぬるま湯に30分ほどつける。汁けをきり、小さく切る。
   （※戻し汁は残しておく！）

2. 2

   甘栗は、大きければ半分に切る。にんじんは皮をむき、一口大の乱切り。
   ゆでたけのこは薄切り。
   鶏肉は一口大に切る。

3. 3

   炊飯器の内がまにもち米を入れる。
   干ししいたけのもどし汁と●を合わせて、炊飯器内がまの“おこわ”の目盛りまで注ぐ。（足りなければ水を加える）。

4. 4

   鶏肉、しいたけ、甘栗、たけのこ、にんじんを広げてのせ、炊く。

5. 5

   炊きあがったら全体をさっくり混ぜて出来上がり♪