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じゃがいものパリパリ焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
momiji☆mama
じゃがいもの千切りをパリパリのおせんべいのように揚げ焼きにしました。
おつまみに◎です♪
材料(2人分)
じゃがいも
1個(小)
ハーブ塩
少々
粒こしょう
少々
小麦粉
小さじ2
パン粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもを千切りにする
2
ボールに千切りにしたじゃがいも、粒こしょう、ハーブ塩、小麦粉、パン粉を入れて、全体をよく混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱して、2のじゃがいもを平たく伸ばして、揚げ焼きにする。
4
片面がこんがり焼けたら、ひっくり返して、両面をこんがり焼いたら、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもがビールが進むおつまみに☆ ハーブ塩が効いてます♪
公開日:2021/04/08
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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