お弁当に豆苗とじゃこの昆布茶ナムル レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆苗
- 20本くらい
- ちりめんじゃこ
- 10g
- ★白ワインビネガー
- 小さじ1/2
- ★粉末昆布茶
- 少々
- ★白胡椒
- 少々
- ★金ごま
- 小さじ1/3
- ごま油
- 小さじ1/6
作り方
-
- 1
- 豆苗は2~3cm幅くらいに切り、耐熱容器へ入れてラップか蓋をし、500Wの電子レンジで58~60秒加熱したら、熱いうちに★で和えて粗熱をとります。
-
- 2
-
- 1へじゃこを加え、ごま油を垂らして均一に和えれば完成です。
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