ボール1つでつくる!堅くて美味しいビスコッティ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミックスナッツと、板チョコをまな板の上で刻んでおく
- 2 ボールに卵を割り入れて、砂糖を加えてよく混ぜる
- 3 ボールの中にオリーブオイルを加えて混ぜ、混ざったら天ぷら粉も加えてざっくりと混ぜて、1のナッツとチョコも加えてひとまとめにする
- 4 クッキングシートの上で1cmの厚みのナマコ型に成形し、あらかじめ180度に温めたオーブンで17分焼く
- 5 クッキングシートのまま網の上で完全に冷まし、冷めたら1cmの幅に切る
-
6
断面を上にして、170度にしたオーブンで17分焼く。
焼けたらひっくり返して、また17分焼いて完成!
きっかけ
大好きなカフェでよく食べていたビスコッティ!美味しいコーヒーに浸して食べたらまた最高☆( ^ω^ )ノ
おいしくなるコツ
水をつけた手で撫でるようにしたら、成形しやすいです!
- レシピID:1880023907
- 公開日:2021/02/12
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瓶やジップロックに入れて、少しずつ召し上がれ☆