明日葉と牛肉の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   収穫した明日葉を茎と葉に分ける。
   フライパンに少し油をしき、茎の部分を中火で炒める。

2. 2

   明日葉の茎に火が通ったら冷凍のままの牛肉を加え、赤みがなくなってきたら明日葉の葉部分も加える。
   塩コショウを振り、葉がしんなりするまで炒めたら完成。