豚切り落とし肉活用★焼き肉丼弁当★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎは1cm幅くらいにカットする。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉を炒め、半分くらい火がとおったら、キャベツと玉ねぎを加えてる。

3. 3

   全体に火が通り、キャベツと玉ねぎがしんなりしてきたら、焼き肉のタレをかけて、さっと炒める。

4. 4

   耐熱容器に卵を1個ずつ割りいれ、黄身に爪楊枝などで数カ所穴を空けて、電子レンジ500Wで50秒くらい加熱して、目玉焼きを作る。

5. 5

   お弁当箱にご飯を盛り付け、その上に3をたっぷり乗せて、4の目玉焼きをトッピングしたら完成です★