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野菜たっぷり★焼うどん レシピ・作り方

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momiji☆mama
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやしと野菜をたっぷり入れて焼うどんにしました。少し甘めの味付けです♪

材料(2人分)

キャベツ
2枚
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/3袋
うどん(袋麺)
2袋
ウィンナー
4本
★めんつゆ
大さじ3
★砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ1
塩こしょう
少々
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm幅くらいの食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    ウィンナーは千切りにする。
  3. 3
    ★の調味料を合わせて、焼きうどんとタレを作っておく。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーを炒め、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に追加しながら炒める
  5. 5
    キャベツがしんなりしたら、塩コショウをふって、うどんを加えて、ほぐしながら炒める
  6. 6
    最後に3の合わせたタレを回し入れて、全体を混ぜ合わせて出来上がりです★

きっかけ

作りたくない夜にフライパン一つでボリューム満点の焼うどんに★ 少し甘めのタレが絡んで、美味しかったです!!

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
焼うどんキャベツもやしにんじん玉ねぎ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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