野菜モリモリ★和風味の野菜炒め レシピ・作り方

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momiji☆mama
いろいろな残り野菜を入れてだしで味付けした優しい味の野菜炒めです♪

材料(2人分)

キャベツ
3枚
もやし
1/2袋
にんじん
4cmくらい
玉ねぎ
1/2個
塩こしょう
少々
顆粒だし
大さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    キャベツと玉ねぎは1cm くらいの幅で食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    にんじんは5mmくらいの千切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツを加える。
  5. 5
    全体をさっと炒め、もやしを加える。
  6. 6
    塩こしょうと顆粒だしを振って、混ぜ合わせたら完成です♪

きっかけ

顆粒だしで味付け★ 優しい味の野菜炒めになります。 砂糖野菜の甘みが際立った野菜炒めです♪

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め玉ねぎもやしにんじんキャベツ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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