大根とささみのこってり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を厚めに剥き、いちょう切りにする。

2. 2

   ささみを一口サイズに切る。

3. 3

   フライパンで、ささみを両面焼き色がつくまで焼く。大根もいれて、混ぜる。

4. 4

   ●を入れて、落し蓋をして20分煮る。

5. 5

   醤油を入れて更に煮て、汁気がほとんどなくなり照りが出てきたら火を止めて、完成！