ウインナーのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき熱々に温めます。火は最後まで強火で。油は多めの方が良いです。

2. 2

   生姜、ウインナーを炒めます。ウインナーに少し焼き色がついたら卵を入れ、この卵の上にごはんを入れます。

3. 3

   ご飯がパラパラになるまで混ぜ、パラパラになったらオイスターソース、創味シャンタン、黒胡椒を入れ、よく炒めます。

4. 4

   ネギをくわえ、ネギがしんなりとなったら最後にお酒を鍋はだに加え、全体を1分程炒めたら出来上がりです。