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筑前煮
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筑前煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
tina2020
とても美味しいです!
材料(2-3人分)
鶏もも肉
300g
れんこん
150g
人参
1/2本
しいたけ
3個
たけのこ
100g
⭐水
300ml
⭐しょうゆ
大3
⭐酒
大3
⭐みりん
大3
⭐砂糖
大1
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作り方
1
鶏もも肉、れんこん、人参、たけのこを一口サイズに切る。しいたけは4等分にする。
2
鍋に全ての材料を入れて、蓋をして強火で沸騰するまで加熱する。
3
沸騰したら弱火にして15分ほど煮込み、具材が柔らかくなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家の味を再現したくて作りました。
公開日:2020/11/27
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筑前煮
鶏もも肉
れんこん
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tina2020
新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩
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