カルダモンキーマカレーで☆リメイクチーズリゾット風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米 1合
- 水 1合の線より2ミリ程下
- ターメリックパウダー 小1/3
- カルダモンキーマカレー 80g
- 牛乳 100cc
- ﾓｯﾂｧﾚﾗｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ 30g
作り方
-
1
ターメリックライスを炊く(米1合に対して小1/3のターメリックを加える)
水は少な目にして固めに炊く。 - 2 ターメリックライスが炊けたら鍋に入れ、牛乳とカルダモンキーマカレーを加え、弱火にかける。
- 3 2～3分火にかけたら火を止める。
- 4 チーズを加え、混ぜ合わせながら余熱で溶かしたら完成。
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