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ホイコーロー(回鍋肉)
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キャベツたっぷりの回鍋肉 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momiji☆mama
豚バラ肉とたっぷりのキャベツで回鍋肉にしました。
にんにくと味噌でパンチのある味付けにしました!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ肉(焼肉用)
150gくらい
キャベツ
4枚
ピーマン
2個
★お酒
大さじ2
★赤味噌
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
ごま油
少々
すりおろしにんにく(チューブ)
4cmくらい
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作り方
1
キャベツとピーマンは食べやすい大きさにカットする
2
★の材料を合せて、回鍋肉のタレを作っておく。
3
フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れて、香りを出す
4
2.に豚バラ肉を入れて炒め、キャベツとピーマンを加える
5
4.に2.のタレを入れて、さっと炒めて、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚バラ肉がお買い得だったので、回鍋肉にしました。 夏バテ防止にニンニクを効かせて、作りました!
公開日:2020/08/30
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関連情報
カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)
ピーマン
キャベツ
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/30 21:21
ボリュームたっぷり美味しくいただきました♪
ずぼらった
ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) 美味しそうですね♪
関連カテゴリ
豚肉
キャベツ
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