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ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
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kamisuo
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材料(5人分)
ゴーヤ
1本
豆腐
1丁
豚こま肉
150g
卵
1個
サラダ油
大さじ1
味の素
小さじ2
醤油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
ゴーヤは種を取り薄切りにする
2
フライパンにサラダ油を入れ食べやすい大きさに切った豆腐を焼く
3
豆腐は取り出し、ゴーヤ、豚こま肉を焼く
4
卵、塩、醤油を混ぜてから入れて、混ぜ炒める
5
豆腐、味の素を入れ混ぜ炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを買ったから
公開日:2020/09/10
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